作り方

1. 耐熱容器にインスタントコーヒーを入れ、湯を加えてよく溶かす。
2. 1.にマシュマロとバターを加え、ラップなしで600Wの電子レンジで30～40秒ほど加熱する。取り出してマシュマロが溶けきらない程度に全体を混ぜる（冷えてかたくなったら、再び電子レンジで加熱するとやわらかくなる）。
   
   ＜参考＞
   豆腐パンケーキの作り方はこちら。