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- レシピ名:焼肉サラダ
焼肉サラダ
肉に付けたドレッシングの下味で
野菜もたっぷりと食べられる
材料(2人分)
- 豚肉(切り落とし)
- 200g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 和風ドレッシング
- 大さじ5
- サニーレタス
- 大4枚
- 水菜
- 1株
- にんじん
- 1/4本
- 白ごま
- 適量
作り方
- 豚肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは横に1cm幅に切ります。ボウルに和風ドレッシングを入れ、豚肉・玉ねぎを加えてよくもみ込みます。
- サニーレタスは食べやすくちぎります。水菜は4~5cm長さに切り、にんじんは細切りにします。器に彩りよく盛り合わせます。
- フライパンを中火で熱し、1を広げて炒めます。2にのせて白ごまを散らし、全体を混ぜ合わせていただきます。
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