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カレー風味のしょうが焼き

カレーの風味が食欲を刺激する

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カレー風味のしょうが焼き カレー風味のしょうが焼き

材料(1人分)

豚ロース生姜焼用
3枚
しし唐辛子
6本
小さじ1

<A >

おろししょうが
小さじ1
みりん
大さじ2
大さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
カレー粉
小さじ1/2

作り方

  1. ボウルに豚肉を入れ、合わせたAをもみ込みます。しし唐辛子は縦に切り目を入れます。
  2. フライパンを中火にかけて油を熱し、汁気を切った豚肉・しし唐辛子を並べ入れて両面を焼きます。
  3. 仕上げに残ったAを加えて全体にからめます。

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