作り方

1. ツナ缶は汁気を切る。ごぼうとにんじんはピーラーで7～8cm長さの薄切りにし、ごぼうは水にさらして水気を切る。しょうがは千切りにする。
2. ごぼうとにんじんを耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで約2分加熱する。水気を拭き取り、ツナ缶・しょうが・Aを加えてさっとあえる。
   盛り付けてリーフレタスを添える。