作り方

1. レタスは一口大に手でちぎる。アボカド・トマト・蒸し鶏・チーズは2～ 3cm角に切る。ゆで卵は4等分に切る。 ベーコンは幅1cmに切り、カリカリになるまで炒める。きゅうりは皮をしま目にむいて、 厚さ1cmに切る。赤玉ねぎは繊維を断つようにして薄切りにする。
2. すべての材料を盛り付け、ケチャップベースドレッシング※をかける。
3. ※ケチャップベースドレッシングの作り方
   ケチャップ（大さじ1と1/2）、マヨネーズ・ヨーグルト（各大さじ1）、レモンの絞り汁（小さじ1）、玉ねぎのみじん切り（大さじ1）、塩・こしょう・タイムなどのドライハーブ（各適量）を混ぜ合わせる。