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- レシピ名：JA常総ひかりの白菜ととかち鹿追牛のトマト煮込みハンバーグ
JA常総ひかりの白菜ととかち鹿追牛のトマト煮込みハンバーグ
フライパンで簡単！とかち鹿追牛の甘みが溢れるハンバーグを、たっぷりの常総ひかりの白菜とＣＯ・ＯＰカットトマト缶で煮込んでいただきます。
材料（4人分）
- 鹿追牛生ハンバーグ
- 130g×4個 (2パック)
- JA常総ひかりの白菜
- 200g
- しめじ
- 1/2袋
- サラダ油
- 大さじ1/2
＜Ａ ＞
- ＣＯ・ＯＰカットトマト
- 400g (1缶)
- 水
- 100ml
- 醤油
- 大さじ1/2
- 砂糖
- 大さじ１
- コンソメ
- 小さじ2 (固形タイプ1個)
- 塩
- 少々
- コショウ
- 適量
作り方
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フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鹿追牛生ハンバーグを焼く。
焼き色が付いたら裏返し、裏面も2分焼く。
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白菜、しめじを食べやすい大きさに切る。
1のハンバーグをフライパンの端に寄せ、空いたスペースで白菜としめじを炒める。 -
野菜がしんなりしたらＡを加える。
蓋をし、たまに混ぜながら弱めの中火で10～15分煮込む。
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