作り方

1. きゅうりは5mm幅の斜め切り、アボカド・ゆで卵・ミニトマトは食べやすい大きさに切る。ミックスナッツは粗く刻んでおく。
2. 鍋にお湯を沸かして酒を加え、弱火で肉を1枚ずつ広げて入れ、さっとゆでてざるに上げる。
3. 器にベビーリーフ・1.・2.・ミックスビーンズを盛り付けて、ドレッシングをかける。