作り方

1. レタスは芯を付けたまま４等分のくし形切りにして、皿に盛り付ける。
2. ミックスナッツは粗く刻み、にんにくはみじん切りにする。
3. 小さいフライパンにオリーブオイル・にんにくを入れて弱火にかける。香りが出たらちりめんじゃこ・ミックスナッツを入れて炒め、カリッとしたらAを加えてひと煮立ちさせて火を止める。
4. 1.に3.をかける。