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かぼちゃとナッツのメープルソテー

ひとふりの一味唐辛子が ほっくりとしたかぼちゃをメリハリのある味に

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かぼちゃとナッツのメープルソテー かぼちゃとナッツのメープルソテー

材料(2人分)

冷凍かぼちゃ
6片(180g)
ミックスナッツ(無塩)
1/4カップ(40g)

<A >

バター
大さじ1
メープルシロップ
大さじ1
小さじ1/6
一味唐辛子
少々

作り方

  1. 平皿に冷凍かぼちゃを並べ、ラップをしないで600Wの電子レンジで3~5分加熱します。かぼちゃが大きい場合は食べやすいサイズに切ります。
  2. フライパンに合わせたAを入れ、中火にかけます。
  3. 2がフツフツとしたら、1・ミックスナッツを加え、全体がからむように炒め合わせます。

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