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挽肉と水菜ののりパスタ

フライパンひとつでできる!
ほっとする和風味のパスタ

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挽肉と水菜ののりパスタ 挽肉と水菜ののりパスタ

材料(2人分)

鶏挽肉
150g
焼のり
2枚
水菜
30g
スパゲッティ
160g
オリーブオイル
小さじ1

<A >

500mℓ
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
ゆずこしょう
小さじ

作り方

  1. のりは適当な大きさにちぎる。水菜は4cm長さに切る。スパゲッティは半分に折る。
  2. フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、挽肉を炒める。色が変わってポロポロになったらAを加え、煮立ったらのり・スパゲッティを加えて混ぜる。 フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、挽肉を炒める。色が変わってポロポロになったらAを加え、煮立ったらのり・スパゲッティを加えて混ぜる。 フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、挽肉を炒める。色が変わってポロポロになったらAを加え、煮立ったらのり・スパゲッティを加えて混ぜる。
  3. 弱火にしてふたをし、袋の表示通りの時間で煮る。水分が多く残っていたら強火にしてとばし、器に盛り付けて水菜をのせる。

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