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- レシピ名：具材３種のハーフのり巻き
具材３種のハーフのり巻き
材料少なめ&巻きすなしでカンタン！
材料（のり巻き2本分）
- 焼のり（半分に切る）
- 1枚
- サーモンの刺身（1.5cm角の棒状に切る）
- 100g
- クリームチーズ（1cm角の棒状に切る）
- 40g
- きゅうり（長さ10cm程度の棒状に切る）
- 2本
- 酢飯
- 200g
作り方
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半分に切ったのりを縦に置く。奥は1cm、左右と手前は0.5cmを残して、のりに酢飯100gを敷き詰める。
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ご飯の手前側2cmのところに具材をかたい順に並べる。
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手前から具材がすべらないように押さえて、隙間ができないようにギュッと巻いていく。
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巻き終わりを下にして、５分ほどそのままおいて落ち着かせる。もう１本も同様にして作る。食べやすく切って盛り付け、しょうゆ・わさびを添える。
※水を含ませたキッチンペーパーで包丁を軽くぬらすと切りやすい。
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こちらの組み合わせもおすすめ！
ねぎとろ：40g・アボカド：1/4個（縦半分にしてくし形切り）・小ねぎ：2本（10cmの長さに切る）
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