作り方

1. 食材の下準備をする
   　ウインナーは1本を3等分の斜め切りにする。じゃがいもは1cm幅の半月切りにし、水に5分ほどさらしておく。水気を切ったら、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、電子レンジで3～4分加熱する。ブロッコリーは小房に分ける。玉ねぎは薄切りにする。
2. 具材を炒める
   　フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れて弱火で炒める。香りが出たら中火にし、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
3. トマトクリームソースを作り、具材を煮る
   　2.に小麦粉をふり入れてさらに炒め、粉っぽさがなくなったら牛乳を2回に分けて加え、そのつどなめらかになるまでよく混ぜる。Aを加えて全体を混ぜ合わせる。ウインナー・じゃがいも・ブロッコリーを加えてふたをして5～6分煮る。
4. オーブントースターで焼く
   　耐熱皿に3.を入れてピザ用チーズを散らし、オーブントースターに入れて焼き色が付くまで10分ほど焼く。