作り方

1. フルーツはお好みの大きさにカットする（写真は、すいかとメロンを丸くくり抜き、ぶどうは半分にカット）。
2. 1.ですいかをカットする際に種まわりや端っこなどを別途取っておき、果肉をつぶしてざるでこし、果汁を80mℓ分作る。
3. ボウルに1.を入れ、はちみつをふりかけて軽く混ぜ、5～10分ほどおく。
4. 3.のはちみつが溶けたら、2.の果汁・冷たい牛乳・冷たい炭酸水を加えてさっと混ぜる。時間がたつと炭酸が抜けてしまうので作ったらすぐに食べるのがおすすめ。