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- レシピ名:にんじんバターご飯
にんじんバターご飯
にんじんの甘味とバターの風味で、
野菜が苦手な子どもも食べやすい
材料(2人分)
- にんじん
- 中1/2本(75g)
- バター
- 小さじ1/2
- 塩
- ひとつまみ
- 温かいご飯
- 150g
作り方
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にんじんは皮をむいてラップで包み、600Wの電子レンジで約3分、裏返してさらに1分ほど加熱する(やわらかくなっていなければ追加加熱する)。
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ボウルに1.を入れてフォークでつぶし、バター・塩・温かいご飯を加えて全体を混ぜ合わせる。
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