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にんじんの炒り煮

ビタミンカラーで朝の食卓を元気に!

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にんじんの炒り煮 にんじんの炒り煮

材料(作りやすい分量)

にんじん
300g
大さじ4
小さじ1/3

作り方

  1. にんじんは皮ごと細切りにして鍋に入れ、酒・塩を加えて中火にかける。
  2. ふたをして5分ほどでふたを取り、炒って水気をとばす。
    冷蔵庫で5~6日保存できる。

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