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- レシピ名:さばとトマトのふりかけ
さばとトマトのふりかけ
トマト缶×さば缶×にんにくで
イタリアンなふりかけの完成!
材料(作りやすい分量)
- さば水煮缶
- 1缶(200g)
- トマト水煮(カットタイプ)
- 100g
- にんにく(すりおろし)
- 1片
作り方
- フライパンにさば缶(汁ごと)・トマト水煮・にんにくを入れて中火にかけます。
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木べらでさばの身を崩しながら煮詰めていき、水分がしっかりとんで身がポロポロになったら出来上がり。
冷めたら保存容器に移します。(保存の目安:冷蔵庫で約4~5日)
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