作り方

1. 冷凍パイシートを室温に10分ほどおいて解凍します。めん棒に軽く打ち粉（分量外）をして、ラップの上で1.5mm程度の厚さにのばします。
2. のりはパイシートと同サイズになるように切り、1の上にのせます。のりにはけでしょうゆをまんべんなく塗り、端からうずまき状に巻きます。巻き終わりの生地をしっかりくっつけ冷凍庫で固まるまで冷やします。
3. 7mm幅程度にカットし、オーブンシートを敷いた天板に並べます。210℃に予熱したオーブンで15分ほど焼きます。