作り方

1. オーブンは230℃に予熱しておく。
2. りんごは水でよく洗い、ペティナイフなどで芯と種を取り除き、さらにスプーンを使って下2cm手前までくり抜き、グラニュー糖とバターを詰める。
3. 2.をオーブンで20分ほど焼く。
4. Aを混ぜ合わせ、ヨーグルトソースを作る（ヨーグルトはキッチンペーパーを敷いたざるで30分ほど水切りをしておく）。
5. Bを混ぜ合わせ、ココアソースを作る。
6. 3.を皿に盛り、4.と5.をかける。お好みで砕いたチョコクッキーを散らし、ミントを添える。