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かぶの浅漬け

酸味を足して、
あっさり味に

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かぶの浅漬け かぶの浅漬け

材料(2人分)

かぶ
2個
かぶの葉
2個分
しょうが
1かけ

<A >

だしつゆ
大さじ1と1/2
小さじ2

作り方

  1. かぶは皮をむいて5mm幅の薄切りにする。かぶの葉は3cm長さに切る。しょうがは千切りにする。
  2. ポリ袋に1.とAを入れてもみ込み、10分以上漬け込む。 ポリ袋に1.とAを入れてもみ込み、10分以上漬け込む。 ポリ袋に1.とAを入れてもみ込み、10分以上漬け込む。

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