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あんバタ・マーマレードクリームwithトースト

あずきの甘さにジャムの爽やかさとバターのコクで豊かな味わいに

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あんバタ・マーマレードクリームwithトースト あんバタ・マーマレードクリームwithトースト

材料(作りやすい分量)

ゆであずき缶
100g
マーマレードジャム
60g
バター
75g
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 小鍋にゆであずき缶・マーマレードジャムを入れて弱火にかける。
  2. フツフツとしてきたらバターを加え、へらで混ぜなから溶かす。
  3. とろみのあるクリーミーな状態になったらレモン汁を加えて混ぜ、火を止めて完成。トーストした食パンに添える。
    ※長期保存する場合は、煮沸した保存瓶に熱いうちに移して密閉する。

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