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- レシピ名：新玉ねぎの甘さでご飯がすすむ そぼろ玉ねぎ
新玉ねぎの甘さでご飯がすすむ そぼろ玉ねぎ
みずみずしさや甘みを楽しむ！新玉ねぎのレシピ
材料（4人分）
- 新玉ねぎ
- 中1個
- 鶏挽肉
- 200ｇ
- にんじん
- 1/2本
- 油
- 少々
＜A ＞
- しょうゆ
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ2
- 和風だし（顆粒）
- 4g
作り方
- 新玉ねぎ・にんじんは粗めのみじん切りにする。
- フライパンに油を入れ、鶏挽肉と1を炒め、火が通ったらAの調味料を加え、汁気が少なくなるまで炒める。温かいご飯にのせたり、オムレツの具にもおすすめ。
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