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- レシピ名：サンラータンうどん
サンラータンうどん
酸っぱくて辛いスープが
後引くおいしさ！
材料（1人分）
- 冷凍うどん
- 1玉
- えのきだけ
- 1/3袋
- CO･OPたまごスープ
- 1個
- 水
- 300ml
- 塩
- 小さじ1/3
- 酢
- 大さじ1
- ラー油
- 少々
作り方
- 小鍋でたまごスープ・水・塩を煮立て、長さを半分に切ったえのきだけ・冷凍うどんを入れる。ふたをして弱火で3～4分煮る。
- 酢を加えてさらに1～2分煮て、器に盛ってラー油をかける。
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